Activités & visitesEntreprise de moutarde à Dijon : Fallot, EDC, Reine de Dijon et atelier de fabrication
Fallot, EDC et Reine de Dijon : trois maisons à connaître. Atelier à Dijon, marques et fabricants, et conseils pour distinguer type…
Reportages de terrain, sentiers choisis et récits de patrimoine pour explorer l'Auxois et la Côte-d'Or au rythme de la marche.
Randonnée & nature
Sentiers balisés, forêts et grands panoramas pour marcher au cœur de la nature bourguignonne.
Découvrir
Activités & visites
Châteaux, abbayes et villages de pierre : le patrimoine médiéval de la Côte-d'Or.
Découvrir
Campings & plein air
Le grand air côté Côte-d'Or : campings, aires nature et hôtellerie de plein air.
Découvrir
Hébergement & séjours
Gîtes de charme et maisons de pierre engagés dans un tourisme plus doux.
Découvrir
Nous ne courons pas après les listes de lieux à cocher. Le Guide de l'Auxois raconte une région qui se mérite à pied : une vallée que l'on descend au petit matin, un mur de pierre sèche qui borde un sentier oublié, une abbaye romane que la lumière révèle autrement à chaque saison.
Nos reportages privilégient les initiatives écoresponsables, les hébergeurs engagés et les artisans qui font vivre le terroir vert bourguignon. Une boussole exigeante pour voyager plus lentement, et plus juste, en Côte-d'Or.
Lire nos enquêtes patrimoine
Activités & visitesFallot, EDC et Reine de Dijon : trois maisons à connaître. Atelier à Dijon, marques et fabricants, et conseils pour distinguer type…
Hébergement & séjoursHôtel au cœur des vignes, dans un village ou au sein d’un domaine : découvrez comment choisir votre séjour œnotouristique. Accès, équipements,…
Activités & visitesSuivez la Chouette dans le centre, alternez avec le Jardin des Sciences et des pauses au parc, puis terminez par des saveurs…
Hébergement & séjoursLe nom « Maison du Rocher » regroupe 3 établissements : bulle insolite près de Fontainebleau, maison de maître à Carennac et…
Randonnée & natureAu Moulin du Hutrel, une aire de pique-nique est signalée, mais tables et équipements restent incertains. Avant de prévoir votre repas, croisez…
Randonnée & natureEntre promenade urbaine et sentiers en nature : Ouche, lac Kir, combes et vignes autour de Dijon. Distances, durées et dénivelés pour…
Ici, on ne coche pas des lieux : on prend le temps de comprendre pourquoi une vallée, un mur de pierre sèche ou une abbaye tiennent encore debout.La rédaction du Guide de l'Auxois